В поисках новых горизонтов, но без стремления к экстремальной экзотике? Ташкент — это тот самый Восток, который не требует долгой акклиматизации, но при этом дарит полную палитру подлинных впечатлений.
Столица Узбекистана перестает быть просто транзитным пунктом, превращаясь в притягательное направление для российских туристов.
Местные торговцы продают фрукты на небольшом уличном рынке перед главными воротами медресе Кукельдаш
Ташкент — город, где монументальное наследие советской архитектуры органично переплетается с древними мотивами, а современные небоскребы соседствуют с куполами медресе. Это не просто мегаполис, это живая летопись, где каждый переулок, каждое здание хранит свой секрет. Удобство расположения и отсутствие визовых барьеров делают Ташкент идеальным выбором для выходных или полноценного путешествия, когда хочется ощутить колорит, но не жертвовать привычным комфортом.
К тому же здесь повсеместно говорят по-русски, что снимает языковой барьер и позволяет погрузиться в местную жизнь без лишних усилий.
С главным хабом в Ташкенте Centrum Air выстроила впечатляющую маршрутную сеть более чем из 40 направлений — от внутренних перелетов по Узбекистану (Ташкент, Самарканд, Бухара, Ургенч и другие исторические города) до международных рейсов в страны СНГ, на Ближний Восток, в Азию и с амбициозными планами по освоению европейских маршрутов.
Здесь можно найти как традиционные чайханы, где время замедляется под звуки неспешной беседы, так и современные рестораны, предлагающие изысканные интерпретации восточной кухни и не только.
«Pro.Хинкали»
Сердце Pro.Hinkali, как ясно из названия, — это хинкали. И здесь они представлены во всем своем великолепии: сочные, ароматные, с тонким тестом и щедрой мясной начинкой, выполненные по классическим рецептам. Но не только ими едиными живет этот ресторан.
Меню — это целое путешествие по грузинской кухне: нежные хачапури, душистое чахохбили, пряное лобио, свежие салаты с ореховыми заправками. Каждый ингредиент тщательно отобран, а каждое блюдо приготовлено с любовью и уважением к традициям.
Lali
Меню Lali — это ода узбекской кухне, но не в ее повседневном, а в ее праздничном и утонченном виде. Шеф-повара виртуозно работают с легендарными блюдами — от ароматного ташкентского плова, который здесь готовится с особым искусством, до сочного шашлыка, нежнейшей самсы и насыщенного лагмана. Здесь вы найдете как давно любимые вкусы, так и авторские интерпретации, которые сохраняют душу узбекской кулинарии, но при этом удивляют свежими акцентами.
Kitana Asia Grill
Настоящая звезда кухни Kitana — это традиционный японский гриль робата. Именно на нем рождается большая часть кулинарных шедевров основного меню. Гостям предложат разнообразные японские шашлычки кушияки, приготовленные из свежайшей рыбы, отборных морепродуктов и нежного мяса.
Также в меню гармонично вписаны классические азиатские супы — от пикантного том-яма и наваристого рамена до легкого мисо. Для любителей деликатесов представлены татаки из рыбы или говядины, а раздел стартеров и закусок порадует такими позициями, как сочные гёдза, острое кимчи, эдамаме и нежный японский омлет на пару.
«Сорренто»
Меню ресторана — это дань уважения богатейшим кулинарным традициям Апеннинского полуострова.
Здесь вас ждут утонченные закуски, изысканные равиоли, легендарная пицца и наваристая лазанья. И все это, разумеется, ручной работы, что гарантирует подлинность вкуса и качество исполнения.
Завершить трапезу можно воздушными десертами или порцией знаменитого домашнего джелато, которое здесь готовят по всем канонам.
«Южанин»
Когда вечер в Ташкенте требует не просто сытного ужина, а целого события, стоит отправиться в знаменитый «Южанин». Гастрономическая концепция ресторана — это виртуозное переосмысление традиций кавказской кухни. От сочных, обжаренных до румяной корочки люля и нежных хычинов до воздушного попкорна из креветок и авторского ротти с лососем, сливочным сыром надуги и пикантным персиковым ткемали — каждый пункт достоин дегустации. А еще в «Южанине» можно не только поесть, но и потанцевать, поэтому неудивительно, что посадка здесь полная не только в выходные, но и в будние дни.
Далеко не полный список мест, обязательных к посещению, мог бы выглядеть так.
Источник
Столица Узбекистана перестает быть просто транзитным пунктом, превращаясь в притягательное направление для российских туристов.
Местные торговцы продают фрукты на небольшом уличном рынке перед главными воротами медресе Кукельдаш
Ташкент — город, где монументальное наследие советской архитектуры органично переплетается с древними мотивами, а современные небоскребы соседствуют с куполами медресе. Это не просто мегаполис, это живая летопись, где каждый переулок, каждое здание хранит свой секрет. Удобство расположения и отсутствие визовых барьеров делают Ташкент идеальным выбором для выходных или полноценного путешествия, когда хочется ощутить колорит, но не жертвовать привычным комфортом.
К тому же здесь повсеместно говорят по-русски, что снимает языковой барьер и позволяет погрузиться в местную жизнь без лишних усилий.
Логистическая причина
Добираться в Ташкент из Москвы удобно авиакомпанией Centrum Air. Основанная в январе 2023 года, эта международная авиакомпания из Узбекистана совершила стремительный взлет, став одним из самых динамично развивающихся перевозчиков Центральной Азии.
С главным хабом в Ташкенте Centrum Air выстроила впечатляющую маршрутную сеть более чем из 40 направлений — от внутренних перелетов по Узбекистану (Ташкент, Самарканд, Бухара, Ургенч и другие исторические города) до международных рейсов в страны СНГ, на Ближний Восток, в Азию и с амбициозными планами по освоению европейских маршрутов.
Гастрономическая причина
Гастрономическая сцена Ташкента — отдельный разговор. Исторически сложилось так, что еда здесь — это ритуал или, если хотите, искусство. Ароматный плов, сочный шашлык, нежнейшая самса, наваристый лагман — каждый прием пищи превращается в настоящий праздник вкуса.Здесь можно найти как традиционные чайханы, где время замедляется под звуки неспешной беседы, так и современные рестораны, предлагающие изысканные интерпретации восточной кухни и не только.
«Pro.Хинкали»
Сердце Pro.Hinkali, как ясно из названия, — это хинкали. И здесь они представлены во всем своем великолепии: сочные, ароматные, с тонким тестом и щедрой мясной начинкой, выполненные по классическим рецептам. Но не только ими едиными живет этот ресторан.
Меню — это целое путешествие по грузинской кухне: нежные хачапури, душистое чахохбили, пряное лобио, свежие салаты с ореховыми заправками. Каждый ингредиент тщательно отобран, а каждое блюдо приготовлено с любовью и уважением к традициям.
Lali
Меню Lali — это ода узбекской кухне, но не в ее повседневном, а в ее праздничном и утонченном виде. Шеф-повара виртуозно работают с легендарными блюдами — от ароматного ташкентского плова, который здесь готовится с особым искусством, до сочного шашлыка, нежнейшей самсы и насыщенного лагмана. Здесь вы найдете как давно любимые вкусы, так и авторские интерпретации, которые сохраняют душу узбекской кулинарии, но при этом удивляют свежими акцентами.
Kitana Asia Grill
Настоящая звезда кухни Kitana — это традиционный японский гриль робата. Именно на нем рождается большая часть кулинарных шедевров основного меню. Гостям предложат разнообразные японские шашлычки кушияки, приготовленные из свежайшей рыбы, отборных морепродуктов и нежного мяса.
Также в меню гармонично вписаны классические азиатские супы — от пикантного том-яма и наваристого рамена до легкого мисо. Для любителей деликатесов представлены татаки из рыбы или говядины, а раздел стартеров и закусок порадует такими позициями, как сочные гёдза, острое кимчи, эдамаме и нежный японский омлет на пару.
«Сорренто»
Меню ресторана — это дань уважения богатейшим кулинарным традициям Апеннинского полуострова.
Здесь вас ждут утонченные закуски, изысканные равиоли, легендарная пицца и наваристая лазанья. И все это, разумеется, ручной работы, что гарантирует подлинность вкуса и качество исполнения.
Завершить трапезу можно воздушными десертами или порцией знаменитого домашнего джелато, которое здесь готовят по всем канонам.
«Южанин»
Когда вечер в Ташкенте требует не просто сытного ужина, а целого события, стоит отправиться в знаменитый «Южанин». Гастрономическая концепция ресторана — это виртуозное переосмысление традиций кавказской кухни. От сочных, обжаренных до румяной корочки люля и нежных хычинов до воздушного попкорна из креветок и авторского ротти с лососем, сливочным сыром надуги и пикантным персиковым ткемали — каждый пункт достоин дегустации. А еще в «Южанине» можно не только поесть, но и потанцевать, поэтому неудивительно, что посадка здесь полная не только в выходные, но и в будние дни.
Культурная причина
Ташкент — это возможность прикоснуться к истории Шелкового пути. Каждый камень, каждый орнамент здесь — свидетельство эпох, перекресток цивилизаций, где ощущается неразрывная связь прошлого с настоящим. Чтобы посмотреть все достопримечательности, придется вернуться сюда снова.Далеко не полный список мест, обязательных к посещению, мог бы выглядеть так.
- Комплекс Хазрати Имам — духовное сердце Ташкента, где хранится один из древнейших Коранов.
- Мемориальный комплекс Шейхантаур — место упокоения великих мыслителей и святых.
- Медресе Кукельдаш — яркий образец средневекового исламского зодчества.
- Ташкентский метрополитен. Небольшой, но с очень красивыми станциями.
- Ташкентская телебашня — лучшая смотровая площадка города.
- Музей истории Тимуридов — лучший способ погрузиться в эпоху великой династии.
- Государственный музей истории Узбекистана.
- Музей прикладного искусства Узбекистана — сокровищница национальных ремесел и традиций.
- Дворец Романовых — архитектурный шедевр, напоминающий о царском прошлом.
- Кафедральный собор Успения Божьей Матери
- Площадь Амира Темура — центр города, где прошлое встречается с настоящим.
- Площадь Независимости — символ суверенитета Узбекистана.
- Национальный парк Алишера Навои.
- Этнографический парк «Навруз».
- «Ташкент-Сити» — футуристический квартал, демонстрирующий амбиции современного Узбекистана.
Источник
