- Специальный корреспондент
Живу я в районе который граничит с районом где живет очень много китайских корейцев. Рынок этот находится как раз посередине, поэтому очень много китайского товара. А говоря честно мне кажется что моя (этнического корейца) культура и быт ближе к китайским корейцам. Во первых язык на которым говорила моя бабушка больше похож на их диалект, а во вторых много блюд схожих именно с их кухней. А сама кухня мне больше нравится китайская чем корейская. Тем не менее рынке этом торгуют как местные корейцы так и китайские. Еще раз приношу извинения за качество фотографий. Фотографировать приходилось тайком, и избегать лиц, Тут с этим очень строго.
Рынок крыт навесом. Сегодня воскресенье, поэтому часть ларьков закрыта. Немного грязнее чем в торговом центре, но цены на продукты значительно дешевле.
Традиционные покрывала, подушки, подстилки.
Бакалея
Всевозможные листья нори для ролл. В среднем пачка 290 рублей
Так продают морепродукты. Не смотря на то что Южная Корее вокруг окружена морем, цены на морепродукты очень высокие.
Креветки 30 штук = 576 рублей
Кальмар 1 штука = 576 рублей
Скумбрия 2 штуки = 576 рублей
Скат 2 штуки = 288 рублей
Непонятные ракушки
1 кг = 460 рублей
2 кг = 864 рублей
Живые крабики
1 кг = 806 рублей
Кальмар 1 кг = 864 рубля.
Маленькие креветки в соли. Здесь их употребляют как специю. С мясом подают именно их. Слева в чане какая то протухшая рыба. Я даже побоялся понюхать это.
Субпродукты.
Поросячьи ножки маленькие 4 шт = 608 рублей
Голова нарезанная с костями полкило = 288 рублей
Свиная шкура очищенная без цены. Но это тут считается деликатесом
Мясные лавки. Мясо в основном
Свинина 1 кг = 633 рубля
Говядина 1 кг = 1000 рублей
Кости стоят намного дороже мяса.
Чальтог. Изделия из отпаренного риса который затем обили в однородную массу, добавили пищевые красители и вкусовые добавки. Навесу как вкусное тесто.
Арбузики = 858 рублей
Слева желтые это корейская дыня. Одна пачка в пять штук = 512 рублей.
На вкус как огурец который лежал рядом с дыней. К стати и само слово дыня на корейском переводится как "сладкий огурец"
Огурцы = 400 рублей
Зеленый лук = 86 рублей
Ботва зеленой капусты распродажа за 80 рублей огромный баул
Соджу 1 бутылка 78 рублей
Очень большой соджу. 5литров за 1400 рублей.
Всякие сухие овощи
Отварные ноги. 1 упаковка нарезки = 586 рубля
Куриные лапки, желудки
Сами куры. В среднем одна курица = 300 рублей
Разные сорта красного перца. Кунжут. Кунжутное масло.
Трусы семейные. Нынешнее поколение их уже называет дедовскими.
Отварная свинина. На переднем плане брикет. Это шкура, мясо, хрящи все отварено как нашем холодце только вдобавок спрессовано. Подается как закуска с солеными маленькими креветками. Тоже довольно не плохо под соджу.
Всем спасибо что дочитали.
Источник
